Description

Le brasero BrasO’Feu, ce n’est pas juste un barbecue, mais bel et bien une unité de cuisson multi-fonctions robuste et durable, pour faire des barbecues pour des dizaines de personnes ! Grâce à notre brasero barbecue charbon, vous pouvez orchestrer de véritables festins pour vos familles et amis, en associant l’authenticité des grillades au feu de bois à l’esthétique. En effet, votre futur brasero O’Feu s’intègre harmonieusement sur une terrasse pour en devenir l’élément central, une cuisson d’extérieur tout en un !

Le braso’Feu : une cuisson 3 en 1

• La cuisson au charbon de bois : pour une saveur authentique et inimitable
• La cuisson plancha : pour une préservation des qualités nutritives des légumes mais aussi une préservation des chairs, idéale pour les inconditionnels de la cuisine méditerranéenne
• La cuisson grille barbecue : avis aux amateurs de viandes, poissons et légumes grillés, la grille en acier ravira vos papilles ! Avec ses inconditionnelles rayures laissées telles des empreintes sur vos mets, la cuisson sur grille est appréciée de tous.

Un barbecue robuste qui traverse les années, sans perdre de sa superbe

Nous avons pensé le brasero BrasO’Feu en étant nos premiers clients : nous en avions assez des barbecues qui rouillent, qui deviennent bancales au bout d’un an, desquels il faut se débarrasser après une ou deux saisons. Lassés des planchas ou barbecues qui se détériorent trop vite, nous avons fabriqué un brasero au charbon de bois pensé pour DURER. Il est constitué de trois et uniques pièces : le socle, la vasque et la plancha. Elles sont usinées dans notre atelier de métallurgie français, au coeur du Perche, par nos soudeurs professionnels. Nous effectuons des contrôles qualité avant l’expédition afin de nous assurer que l’assemblage et la stabilité sont irréprochables. Nos braseros vous accompagneront d’une saison à une autre, sans jamais vous faire défaut.

En outre, son entretien est très simple puisqu’il suffit de verser de l’eau (et éventuellement des glaçons) sur la plancha encore brûlante, puis de passer un coup de spatule large pour ôter les résidus. Un peu d’huile d’olive sur un essuie-tout pour hydrater la plancha, et le tour est joué ! Pour passer l’hiver au sec, vous pouvez recouvrir votre brasero avec nos housses adaptées.

Le braso’Feu, c’est la convivialité incarnée !

Notre brasero français n’a pas de français que le nom : il véhicule une valeur chère à notre pays : la convivialité ! Grâce à sa forme arrondie, tous les aliments peuvent être disposés côte à côte, ce qui invitera naturellement tous vos convives à venir entourer le brasero. Simplicité et partage sont au rendez-vous ! Ce barbecue sera aussi parfait pour réchauffer les soirées tout au long de l’année.

Un investissement aux bénéfices immédiats et à long terme

Acheter un brasero en acier est un investissement, dont vous tirerez les bénéfices immédiatement à sa réception, mais aussi sur le long terme ! D’abord, vous pourrez le mettre en service très facilement et mettre à l’épreuve toutes ses fonctionnalités. Il ne vous suffira qu’à suivre les quelques recommandations pour préparer votre premier barbecue au charbon de bois BrasoFeu. Ensuite, grâce à un entretien simple et régulier, vous préserverez les performances de votre brasero. Enfin, en tant que professionnels du métal, nous avons conçu des braseros faits pour durer, c’est pourquoi nous garantissons nos braseros.

Le barbecue au charbon de bois : une tendance vieille comme le monde, érigée au rang d’art culinaire

Vieux de plusieurs siècles, cet outil indispensable de l’été tiendrait ses origines d’une tribu appelée “Taïnos”, au coeur des Caraïbes. Ils disposaient leur viande sur une planche en bois, au-dessus d’un brasier, pour l’éloigner des insectes et des animaux. Autrefois appelée “barbacoa”, cette technique de cuisson au feu de bois deviendra le “barbecue” que l’on connaît tous. Longtemps allié des samedis soirs entre amis et des dimanches en famille, il s’est peu à peu hissé dans les événements festifs : mariages, soirées d’entreprise… Il a été pris d’assaut par les professionnels des métiers de bouche, si bien qu’il n’est pas rare de voir des “ateliers grillades” revisités avec des produits nobles, cuits au feu de bois. De nombreux clients en quête d’authenticité optent pour la cuisson au feu de bois grâce à nos braseros Braso’Feu, pour animer leurs événements. Vous êtes un professionnel et souhaitez adopter un brasero extérieur ? Contactez-nous !

Le brasero en acier Corten : véritable oeuvre d’art, le brasero Corten ne nécessite pas d’entretien et évolue au gré du temps et des utilisations. En effet, son effet rouillé va se patiner et se prononcer au fil de l’eau, ce qui lui confère un look industriel à souhait ! Acheter un brasero acier corten, c’est la garantie d’avoir un outil de cuisson authentique à l’aspect brut, qui en impose.

Matériaux :

• Socle : acier épaisseur 3mm thermolaqué rouille
• Vasque : acier épaisseur 6mm thermolaqué rouille
• Plancha : acier carbone décapé. La plancha est également disponible en option “émaillée”

Dimensions (L x P x H) :

• Dimensions hors-tout : 98 x 98 x 102 cm
• Socle : 50 x 55 x 70 cm
• Vasque : 85 x 85 x 31 cm
• Plancha : 98 x 98 x 1 cm
• Diamètre d’ouverture de la plancha : 50 cm
• 4 pieds réglables de + 1 cm à + 3 cm

Poids :

• Poids total : 127 kg
• Plancha : 47 kg
• Vasque : 44 kg
• Socle : 36 kg

Les photos d’ambiance présentées peuvent ne pas correspondre exactement au modèle ci-dessus. Toutefois, les dimensions de cuisson restent les mêmes sur tous les modèles de braseros.